英国监管部门承认家禽工厂违法

　　【财新网】（实习记者 吴嘉思）不久前遭曝光的英国禽类工厂卫生问题有了后续消息。英国《卫报》报道称，英国食品标准署（FSA）在8月12日承认，该国一家大型禽类工厂违反了相关卫生法律。

　　7月底，英国《卫报》发表长篇报道，披露了本国两家大型禽类工厂在加工中存在大量违规操作，报道称，在2 Sisters公司一家位于斯肯索普市的家禽工厂，掉落在地面上的鸡肉频繁地被放回生产线上，而大量鸡肠也被堆放在地上，任由细菌繁殖。报道还指称，由于抽水泵故障，有大量鸡肉的高温处理是在脏水中完成的。