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敢不敢坐下来尝尝敌人的饭

2016年09月23日 17:17
T中
在经历战争后,你还会想去了解你的“敌人”吗?你有没有想过,食物也许可以化解仇恨、解决冲突?

  文|世界说专员 小世儿 发自美国匹兹堡

  细数当今世界,与美国有冲突的国家,伊朗、阿富汗、古巴、朝鲜、委内瑞拉,不胜枚举。

  美国匹兹堡,一座移民城市,从世界各地移民来的人各自保持和发展着他们的文化传统和背景。这里有穆斯林、犹太人、欧洲人……在这样一个多元文化的社会,一个艺术家与他的合伙人选择了用食物这种方式去让美国人了解他们的“敌人”,他们开了一个小型餐厅,专门制作与美国有冲突的国家食物,取名“冲突厨房”。

责任编辑:陈沁
版面编辑:陈华懿子

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